2025年9月12日下午，我校洲际英才班在博学楼218教室迎来了一场别开生面的专题授课。丽江和府洲际酒店餐饮服务经理Eric胡飞先生亲临现场，为同学们带来了一场关于餐饮专题的精彩讲座。

在讲座中，餐饮服务经理Eric胡飞先生首先介绍了餐饮部的概念及其在酒店中的核心地位，随后详细讲解了餐饮部的组织架构，并对餐饮部的主要工作职责进行了全面剖析。通过这次授课，同学们不仅对酒店餐饮服务有了更深入的理解，还收获了宝贵的行业经验。此次授课活动是学校与洲际酒店集团深度合作的重要环节，旨在通过理论与实践相结合的方式，提升同学们的专业素养，为其未来的职业发展奠定坚实基础，助力学生实现职业梦想。