为全面贯彻落实习近平总书记关于教育的重要论述和全国教育大会精神，全面落实立德树人根本任务，以赛促教，以赛促学，全面提升学校学生人才培养质量，展示学生技能水平。在职业教育周，我院酒店管理与数字化运营专业在求是楼210茶艺实训室组织学生开展茶艺技能大赛，有 6名同学完成了茶艺比赛。

    比赛当天，6名参赛选手进行了6个不同主题的茶艺展示，这些主题新颖、独特，向评委和在场观众展示了茶艺的魅力，获得评委的一致好评。经过激烈的角逐， 2021级酒店管理与数字化运营1班孙梅取得第一名，2021级酒店管理与数字化运营2班迟焕纪获得第二名，2021级酒店管理与数字化运营1班张天梅获得第三名。

此活动旨在以赛代练，促进我校酒店管理与数字化运营专业学生整体素质的提高；以赛促教，推进我校实践教学质量，探索实践教学的改革机制；以赛转型，通过赛事承办，为学校转型发展改革工作助力；以赛会友，与行业组织建立广泛联系，宣传学校文化，赢得良好声誉。

 据悉，此次比赛参赛选手需于赛前1天将电子版的茶席设计作品提交给评委，包括：茶席全景照片 1 张、茶席设计文案简介 1 份、背景音乐源文件，其中茶席设计文案简介，包括茶席标题、主题阐述、器物配置组成、色彩色调搭配、背景配饰音乐等说明。正式比赛时参赛选手在规定时间5分钟内独立完成布席。冲泡及茶艺服务在10分钟内完成，最后进行评委提问及选手回答。

                                                               （旅游与经济管理学院  供稿）