我院2021级旅游类专业的150名新生于2021年10月22日、10月29日分两批到丽江木府博物院和丽江府洲际度假酒店开展专业认知实习,此次外出实习由旅游教研室主任王荣红和酒店专业负责人涂静2位教师带队。
丽江和府洲际度假酒店人力资源部的工作人员热情地接待了旅游类专业的新生。首先,招聘经理苏珊珊带领同学们从员工通道进入酒店员工办公区域,参观了酒店的采购部、文化墙、办公室、员工餐厅等,让同学们对酒店的办公环境有了最直观的了解。接下来,酒店人力资源部的工作人员通过讲解和视频播放的形式为同学们介绍了洲际集团的发展历史、旗下品牌、服务理念、实习生待遇等,在讲解的过程中还安排了有奖问答的环节,同学们积极参与其中。最后,学生们被分为三组,在三位工作人员的带领下参观丽江和府洲际度假酒店和英迪格酒店的待客区域,相关区域的负责人进行详细讲解。
完成酒店的相关课程之后,同学们步行到丽江木府博物院进行专业认知实习。“一座土司府,半部民族史”。木府是历史上丽江木氏土司的衙门,木氏家族历经元、明、清三朝共22代,统治整个丽江470年之久,木府对纳西族的宗教、文化、建筑、音乐、服饰乃至政治以及历史都产生了深远的影响。通过木府讲解员生动细致的讲解,同学们对丽江纳西族的政治、历史、文化、风俗等都有了比较全面的了解,开拓了眼界,增强了人文素养。
我院旅游类专业的学生通过到丽江和府洲际度假酒店和丽江木府博物院专业认知实习,同学们对旅游类专业的职业定向和专业学习有了一个全面的了解和直观的感受,对接下来专业知识和技能的学习,职业生涯的规划都有很大的帮助。