南京晓庄学院旅游专业跟岗研修业务进修工作总结

作者: 时间:2022-07-20 点击数:

旅游与经济管理学院 王荣红

 

感谢南京晓庄学院和丽江师专给我这个宝贵的机会到南京晓庄学院进行两个周(612日—626日)的旅游专业跟岗研修。在两个周旅游专业研修中,晓庄学院旅社院为我们安排了丰富的日程。参观了陶行知纪念馆和校园,让我全面了解了晓庄发展历史和深厚的文化底蕴;参加了王瑾老师《旅游学概论》示范课,让我感受到探究式和小组讨论的教学方法;聆听了线上课程《服务营销》美国老师的教学,让我感受到了纯英文的教学方法;现场观摩了微课建设,让我了解了旅游专业课程线上和线下混合式课堂教学模式;作为评委参与红色旅游创意策划大赛,让我了解了以赛促学的方式来提高学生的综合素质能力;在酒店新业态实习中,让我明白了实践教学与任务导向的完美融合的教学方式;在资源实践实习中,让我了解了除了让学生对自然和文化资源知识的学习外,还可以充分发挥学生的创新性。时间飞逝,带着恋恋不舍和几分眷念,亦满载收获,对这两个周进修体会的所见、所想、所悟总结如下:

(一)“干”的精神

在晓庄学院的石碑上写着“话要软说,事要硬做”不仅是座右铭、是一种精神,也是一种行动力,我看到旅游与社会管理学院的每一位老师都在脚踏实地的践行,每位老师都不推诿、不推卸,主动完成自己本职工作,并积极协助其他老师完成相关工作,实干精神静静注入了学院每一位师生的血脉中。《旅游资源学》的任课老师是徐菁老师,要带一百多名学生外出,全院10余名老师自愿、主动报名带队参与5天的南京资源实习,我感受到了旅游与社会管理学院脚踏实地“干”的精神和团队合作的精神。

(二)以学生为中心

在公开课《旅游学概论》的课程中、在红色旅游创意大赛中、在酒店业态和旅游资源的实习中,老师们的教学过程都以学生为中心,实现了反转课堂,给予更多时间让学生自主探究,老师在课堂上只是解决关键核心的问题。在课程中学生是整个教学活动的主体,老师通过任务的方式,发挥同学们自主学习的能力,激发了同学们学习的主动性,调动他们学习的兴趣,因此同学们能积极参与学习的全过程,主动参与资料的查阅,小组探究和讨论,而不是被动的听和被动的接受知识的过程,不断发挥同学学习的创造性和创新型,培养学生探究力。以教师为中心以学生为中心的教育教学模式转变,提升课程内涵建设,提高课堂教学质量和教师教学水平

(三)任务教学

在理论课的学习和外出实践中,老师作为指导者和引领者,提出问题、任务和目标,让学生明白重难点。同时,在实现任务,完成目标中的方式灵活多变,不仅仅是用文字,可以制作音频、拍摄短视频和微视频等同学们喜欢的方式,能全方位调动学生学习兴趣,也能调动学生创新性和开拓性。

(四)现代教学方式运用

老师们普遍运用学习通等现代教学软件,在这些软件上每位老师建设有课程,录制有视频、大纲、教案、作业等,同学们可以在网上提前自学,完成作业,整个过程可以公开、公平、公正的实现过程考核,作业完成情况在学习通自动给出数据,不交作业不完成任务的平时成绩没有。加强过程考核,可以调动学生学习积极性和主动性,为以学生为中心的教学模式提供技术支撑。

(五)以赛促学

鼓励学生参加不同级别、不同主题的赛道赛事,学生在参赛的过程中需要不断学习新的知识,完善自己的知识体系和合作能力,在参赛过程中锻炼了自己的学习能力、表达能力、创新能力和团队合作能力,全面提高了学生的综合能力。

(六)注意资料的收集

从参观陶行知纪念馆、聆听示范课、参与红色旅游大赛、到酒店业态实习和旅游资源实习过程中,每一位老师都会拿出自己的手机拍下恰当的照片,为宣传和后期课程建设准备足够的佐证材料。

(七)课程建设推动专业建设

旅游与社会管理学院通过课程建设推动专业建设,有国家一流课程《旅游资源学》、省级一流课程《旅游统计学》和《社会工作概论》、校级一流课程《导游业务》、《旅游市场营销》和《劳动教育》,通过一门一门课程的建设,促成了南京晓庄学院旅社院旅游管理专业成为国家一流专业。在申报课程中,得到的大笔资金,其中国家一流专业每年国家有100万的资金,学校还有一定的配比;校级课程每年有2万,这样课程建设和专业建设形成了良性互动,同时也调动了老师们的积极性和主动性,不再只把时间花在科研上,老师们还开始思考并践行怎么把每一堂课都上成精课。

两个周的进修学习,让我感受到脚踏实地“干”的精神,开拓了我的眼界,拓展了我的思维,改变了我的教学理念,也许在未来的教学道路中,在实施“以学生为中心”的教学过程中可能会遇到诸多的困难,也要逐渐的践行和实施,慢慢的改变传统老师讲,学生听的教学方法。通过任务驱动、充分利用丽江的酒店资源、景区旅游资源和各种新业态,为学生创造更多实践的机会,调动学生积极性和参与性。此次研修圆满完成了进修任务,我争取在回学院后将在南京晓庄学院的所见、所思、所得与丽江师范高等专科学校旅游与经济管理学院全体同仁进行分享,把晓庄优秀的人才培养模式、教学方法、教学理念等带到学院,共同推动丽师旅游专业发展和提升。

 

 

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