为加强2024级酒店管理与数字化运营专业新生对本专业的认知与了解,明确未来的学习目标与专业方向,激发学生的学习热情,增强学生的专业认同感,提高学生学习的自觉性和主动性,做好大学的学习规划。9月27日,在任课老师带领下,酒店管理与数字化运营1、2班同学到丽江和府洲际酒店、丽江古城英迪格酒店、丽江古城博物院(木府)等,开展了专业认知教育系列活动。
在丽江和府洲际酒店,酒店相关管理人员首先为同学召开了座谈会,会上就酒店的发展历程、运营管理模式、服务理念和企业文化进行了详细介绍,酒店管理层用自己的亲身经历向同学们分享了酒店行业的晋升路径。同学们认真聆听、积极回答问题,对酒店行业有了更加深入的了解。
会后,同学们在酒店工作人员的带领下参观了丽江和府洲际酒店和丽江古城英迪格酒店前厅、客房、餐厅、宴会厅及康乐等区域,了解了酒店的基本布局和设施。通过实地参观,初步让同学们了解酒店的运营管理和服务流程,对专业有了进一步的认知和感悟。
随后,在任课老师带领下,同学们来到丽江古城博物院,丽江古城博物院讲解员为同学们作了全程专业讲解,使同学们了解到当地历史文化,风土人情,今后能更好地融入到当地生活中。
通过本次专业认知教育,24级酒店管理与数字化运营专业的新生们不仅获得了宝贵的学习经验和行业认知,更感受到了职业发展的无限可能。此次专业认知教育是我院实践教学环节的重要组成部分,也是学院与旅游、酒店行业加强合作、共同育人的重要举措。未来,学院将继续加强与企业的合作,为学生提供更多的实践机会,培养更多高素质的酒店管理与数字化运营专业人才。